11月25日至29日，福建省第十一次黨代會(huì)在福州勝利召開(kāi)。作為此次黨代會(huì)相關(guān)工作人員住宿、用餐接待地點(diǎn)，三明大廈領(lǐng)導(dǎo)高度重視，精心準(zhǔn)備、周密籌劃、狠抓落實(shí)，圓滿(mǎn)完成了此次黨代會(huì)的接待服務(wù)保障工作。
一是開(kāi)展隱患排查，提升服務(wù)品質(zhì)。會(huì)前對(duì)所有設(shè)備設(shè)施進(jìn)行地毯式排查，梳理安全管理風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并立即整改到位，特別針對(duì)電梯、消防設(shè)備、電力設(shè)施等進(jìn)行檢查檢修，確保會(huì)議期間硬件設(shè)施設(shè)備完好運(yùn)轉(zhuǎn)。
二是狠抓疫情防控，保障生命安全。按照大會(huì)防疫要求，制定詳細(xì)的會(huì)議接待疫情防控工作預(yù)案，細(xì)化落實(shí)各項(xiàng)防疫工作，對(duì)客房、餐廳、大廳等區(qū)域配備充足的消毒洗手液和醫(yī)用防護(hù)口罩等防疫物資，并按要求進(jìn)行消殺；所有服務(wù)接待人員均已進(jìn)行4次核酸檢測(cè)，嚴(yán)把“兩碼一溫”關(guān)，并實(shí)行每日健康檢測(cè)上報(bào)，全程擰緊防疫“安全閥”。
三是嚴(yán)把食品質(zhì)量，守護(hù)舌尖安全。從食品原材料的采購(gòu)到烹飪，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)驗(yàn)貨、收貨，嚴(yán)把食材原料供給關(guān)，注重菜品質(zhì)量，嚴(yán)格按照就餐標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)制定菜譜，做到安全衛(wèi)生、操作規(guī)范、營(yíng)養(yǎng)豐富、品種齊全，并做好食品留樣以備溯源，保證大會(huì)期間工作人員的飲食安全。